Home
Over ons
Menu
Cateringaanvraag
Workshops
Home
Over ons
Menu
Cateringaanvraag
Workshops
Name
E-mail adres*
Telefoonnummer*
🥗 Voorgerechten – Dips
Klassieke hummus met tahini
Hummus met avocado (+€1)
Hummus met rode biet
Baba ghanoush (aubergine, knoflook, tahini)
Muhammara (walnoten, tomatenpuree, granaatappelmelasse)
Gebakken tomaten met chili en knoflook
Spinazie met kikkererwten en walnoten
Gazzawyeh‑salade met seizoensgroenten en dille
Batata Harra – Kleine stukjes aardappel
Mshat Zahra – Gefrituurde bloemkoolballetjes
🍢 Fingerfood
Falafelstukjes
Sambousek met kaas
Sambousek met gehakt
Kibbeh (+€1 p.p.)
Gegrilde halloumi (+€1 p.p.)
Palestijnse olijven met knoflook
🍲 Hoofdgerechten
Mujaddara – Linzen, rijst en gekarameliseerde ui
Musakhan – Huisgemaakt taboonbrood
Maqlouba – Gelaagde schotel
Moussaka – Ovengebakken aubergine
Gehaktballen in aardappel‑tahinsaus
Maftoul – Palestijnse couscous
Shakshouka – Gestoofde tomaten met eieren
Romanyeh – Linzen met aubergine, granaatappel en tahin
Groenten‑Freekeh – Seizoensgroenten met rozijnen
Sumacyeh – Linzen, spinazie, kikkererwten
Bonensalade – Mix van verse bonen
🍰 Desserts
Qatayef – Gebakken deeg gevuld met noten
Halawat el Jibn – Zoet griesmeelrolletje
Knafeh – Ovengebakken dessert met pudding
Meer info?
verzenden
Catering nodig?
Vul eenvoudig ons formulier in, en we nemen zo snel mogelijk contact met je op om alles te regelen!
Name
E-mail adres*
Telefoonnummer*
Type evenement*
Aantal personen *
Minder dan 20 personen
20-50 personen
50-100 personen
Meer dan 50 personen
Datum evenement*
Tijd evenement
Adres evenement*
Locatie*
Binnen
Buiten
Type catering*
Buffet
Individuele maaltijden
Hapjes
Dranken
Dieetwensen
Vegetarisch
Glutenvrij
Notenvrij
Extra diensten
Bediening
Personeel
Servies
Meer info?*
verzenden
